bogortraffic.com, BOGOR – PT. Sukaharja Quail Indonesia, Asosiasi Puyuh Indonesia, dan Quail Innovation Center (QIC) bekerja sama dengan Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Bogor mengadakan Workshop Beternak Puyuh bertajuk “Peluang dan Tantangannya” pada Sabtu, (14/09/2024).
Acara ini bertujuan mendukung pengembangan agribisnis Indonesia dan menyediakan sumber protein alternatif bagi Program Makanan Bergizi Gratis Nasional.
Workshop yang dihadiri oleh peternak, pengusaha, akademisi, pelaku UMKM, sektor Horeka, dan media ini memperkenalkan konsep Opportunity Economy dalam industri peternakan puyuh.
Konsep tersebut menekankan pentingnya penciptaan lapangan kerja, inovasi teknologi, dan pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan.
DR(HC) Slamet Wuryadi, Ketua Asosiasi Puyuh Indonesia sekaligus Direktur Utama PT. Sukaharja Quail Indonesia, dalam sesinya membahas “Kiat-kiat Beternak Puyuh yang Menguntungkan”.
Ia menekankan bahwa manajemen peternakan yang efisien adalah kunci untuk menjaga keberlanjutan dan profitabilitas bisnis puyuh di tengah meningkatnya kebutuhan protein alternatif di Indonesia.
“Workshop ini diharapkan dapat menjadi langkah konkret dalam memperkuat industri agribisnis puyuh, sekaligus mendukung upaya pemerintah dalam memperluas akses masyarakat terhadap sumber makanan bergizi.” tutupnya.
